Uloguj se

POLPETI OD TIKVICA

                                SASTOJCI ZA DVE OSOBE

 

1  veča tikva

1 jaje

2 češnja češnjaka

krušne mrvice

so,popar,bosiljak,vlasac

ulje za pećenje

vreme pripreme 2o minuta

                                               PRIPREMA

 

Tikvicama ogulimo koru,naribamo ih,posolimo i ostavimo da puste vodu.Ocjedimo ih i stavimo u posudu u kojoj razmutili jaje.Dodamo naribani luk ili sitno nasjeckani češnjak.Poparimo,zaćinimo po želji (bosiljak,vlasac,peršun..) promješamo i dodajemo krušne mrvice da bi se smjesa zgusnula.Kad je smjesa zgusnuta,žlicom oblikujemo polpete i stavljamo na vruće ulje.Pećemo par minuta na jednoj i par minuta na drugoj strani.

Polpete poslužujemo kao  predjed ili međuobrok,a može biti i lagan rućak...