Pita sa prazilukom

500 gr praziluka

500 gr kora za pitu

500 gr feta ili drugog belog sira

5 jaja

100 gr malo gušćeg jogurta

malo ulja za podmazivanje pleha

so i biber

Priprema:

Očistite praziluk i iseckajte na sitne kockice i stavite u tiganj da se prži, dodajte so i biber po želji. Kad omekša, sklonite ga sa ringle i ostavite da se malo ohladi. U jednu posudu stavite jaja, sir (isitnjen), jogurt i sve to lepo izmutite viljuškom. Dodajte i praziluk u tu smesu i lepo promešajte.

Uzmete jednu koru poprskajte malo zejtinom i vodom (stavite u jednu malu šolju zejtina sa malo vode) i svaku koru pre da isfilujete poprskati. Fil nanesemo na manje od pola površine kore i uvijete je do kraja (ko palačinke). U prethodno podmazanu okluglu tepsiju uvijate u formi puža, počinjete sa sredine pa sve tako do kraja. Stavite da se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni pola sata (otprilike) dok ne bude rumena. Kad je izvadite iz rerne poprskajte sasvim malo vodom i prekrijte krpom da malo odstoji

Prijatno 

Edited by KikiT77, 2012-02-13 13:55:59

Dynassi omlet

2 jaja

1 srednji paradajz

parče feta sira (isitnjeno)

bosiljak (suv začin) može i svež po želji sitno iseckan

so

Isecka se paradajz na krugove i stavi u tiganj da se malo isprži, sklonite na stranu i posebno 2 umućena jajeta stavite u tiganj i zapečete sa obe strane, stavite po sredini paradajz pa feta sir i bosiljak, preklopite sa obe strane. Jako ukusan omlet i lep doručak

Clubhouse sandwich

3 parčeta hleba za tost

parče zelene salate

4 parčeta slanine (tanko isečene)

parče belog pilećeg ili ćurećeg mesa

4 koluta paradajza

Tost hleb stavite u toster da se ispeče i posle premažite sa jedne strane puterom. Stavite prvu krišku hleba pa dobro proprženu slaninu pa kolutove od paradajza, pa drugo parče tosta, zatim belo meso i zelena salata pa zatvorimo sa trećim tost hlebom (namazani deo treba da je unutra)

Stavite 4 ukrasne čačkalice da bi mogli da presečete sendvič unakrsno na 4 jednaka dela. Držite prstima gore da vam se ne bi sendvič rasturio. Jako ukusno i služi se uz pomfrit

Prolećni rolat
(mera za najveću tepsiju koju imate u kući)

Kora:
4 jajeta
1 pavlaka
1 kašičica soli
½ šolje ulja
400 gr. spanaća (kuvan i sitno iseckan ili samleven)
2 šolje brašna
½ kesice praška za pecivo
Fil:
400 gr feta sira
100 gr majoneza
2 kuvane i krupno narendane šargarepe
1 sitno narendan čen belog luka

Edited by IceCold, 2012-06-09 14:04:29

Dinja sa pršutom

Najukusnije predjelo ikad.

Leti i glavno jelo, uz belo vino.

Sjajan ukus.

Priprema:

Tanke režnjeve pršute omotati oko kockice hladne dinje.